Στην Τουρκία βάζουν αντικλεπτικά στα τυριά, στην Ελλάδα η κατάσταση δεν έχει φτάσει σε αυτό το τραγικό σημείο.
Η ακρίβεια κάνει τα τυριά απλησίαστα με τους καταναλωτές να το σκέφτονται δύο και τρεις φορές πριν περάσουν από τον πάγκου με τα τυριά στα σούπερ μάρκετ.
Κάθε καταναλωτής φαίνεται πως έχει και τη δική του στρατηγική. Άλλος κόβει ποσότητες και άλλος ψάχνει το πιο φτηνό ή τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας. Κάποιοι θα πουν πως ψάχνουν τις προσφορές που όμως δεν είναι πια τόσο συχνές όσο παλιά.
Οι αυξήσεις στα τυριά χωρίς υπερβολές μπορούν να εκτροχιάσουν τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Σε επίπεδο εβδομαδιαίων αγορών οι ελάχιστες ποσότητες, εάν υποθέσουμε ότι το νοικοκυριό δεν θα μαγειρέψει κάτι εξειδικευμένο, όπως ένα σουφλέ ή μία πίτα, είναι:
2021 2022
200gr τυρί τοστ 1.56€ 2,28€
500gr τυρί φέτα 3,25€ 4,25€
400gr τυρί τριμμένο 3,00€ 3,84€
500gr σκληρό τυρί 4,90€ 5,70€
300gr μαλακό τυρί 2,40€ 2,99€
ΣΥΝΟΛΟ: 15,11€ 19,06€
Την ίδια ώρα οι παραγωγοί αλλά και οι έμποροι θα πουν πως παρά τις αυξήσεις, έχουν εκμηδενισθεί τα κέρδη τους. Ο λόγος είναι οι εισαγόμενες ζωοτροφές και άλλες πρώτες ύλες και το ενεργειακό κόστος.
