Ακριβότερο αναμένεται το φετινό πασχαλινό τραπέζι, με το συνολικό κόστος να αγγίζει τα 412,29 ευρώ για 6 έως 8 άτομα, σύμφωνα με εκτιμήσεις του ΙΝΚΑ Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας. Πρόκειται για αύξηση που κυμαίνεται από 14% έως και 20% σε σχέση με το 2025, όταν το αντίστοιχο κόστος διαμορφωνόταν στα 361,95 ευρώ.
Ακριβότερο από πέρυσι – Οι αιτίες των ανατιμήσεων
Η φετινή επιβάρυνση αποδίδεται στον επίμονο πληθωρισμό, στο αυξημένο κόστος ενέργειας αλλά και στις διεθνείς εξελίξεις που επηρεάζουν την εφοδιαστική αλυσίδα.
Παρά το γεγονός ότι το 2025 είχε ήδη χαρακτηριστεί ως μία «ακριβή» πασχαλινή χρονιά, το 2026 δείχνει ακόμη πιο επιβαρυμένο για τα ελληνικά νοικοκυριά.
Αποκαρδιωτικά τα στοιχεία της Eurostat: Τελευταία ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ στην αγοραστική δύναμη η Ελλάδα
Οι καταναλωτές καλούνται να κάνουν πιο στοχευμένες επιλογές, καθώς το τελικό κόστος επηρεάζεται σημαντικά από:
- την ποιότητα και το είδος των προϊόντων
- την περιοχή αγοράς
- την επιλογή καταστήματος
Σπάει όλα τα ρεκόρ η ακρίβεια: Ο πόλεμος φέρνει κύμα κερδοσκοπίας κατά των Ελλήνων καταναλωτών
Οι τιμές που διαμορφώνουν τον «λογαριασμό»
Σύμφωνα με τα στοιχεία της έρευνας, οι βασικές κατηγορίες προϊόντων διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί 10 κιλά: 160 ευρώ (έως και 180 ευρώ σε μεγάλες πόλεις)
- Κοκορέτσι: 24 ευρώ
- Μαρούλια: 2 ευρώ
- Φρέσκα κρεμμύδια: 1,90 ευρώ
- Ντομάτες: 3,20 ευρώ
- Αγγούρια: 1,80 ευρώ
- Τζατζίκι: 4,90 ευρώ
- Μαγειρίτσα: 13 ευρώ
- Φέτα: 7 ευρώ
- Γραβιέρα: 9,50 ευρώ
- Ψωμί: 2,40 ευρώ
- Αυγά: 15,60 ευρώ
- Κάρβουνα: 36 ευρώ (έως 54 ευρώ αν απαιτηθούν περισσότερα)
- Τσουρέκι: 22 ευρώ
- Μπύρες: 23 ευρώ
- Αναψυκτικά: 5,60 ευρώ
- Φρούτα: 11 ευρώ
- Γλυκά: 22 ευρώ
- Λοιπά έξοδα: 22 ευρώ
Η εικόνα που προκύπτει είναι σαφής: το αρνί και τα συνοδευτικά προϊόντα παραμένουν οι βασικοί «οδηγοί» του κόστους, με τις τιμές να πιέζουν ιδιαίτερα τα νοικοκυριά των αστικών κέντρων.
Εορταστικό ωράριο Μεγάλης Εβδομάδας
Σε ισχύ τίθεται το εορταστικό ωράριο για τη Μεγάλη Εβδομάδα, προκειμένου να εξυπηρετηθεί η αυξημένη καταναλωτική κίνηση:
- Μεγάλη Δευτέρα – Μεγάλη Πέμπτη: 09:00 – 21:00
- Μεγάλη Παρασκευή: 13:00 – 19:00
- Μεγάλο Σάββατο: 09:00 – 15:00
- Κυριακή του Πάσχα: Κλειστά
- Δευτέρα του Πάσχα: Κλειστά
Το διευρυμένο ωράριο δίνει τη δυνατότητα στους καταναλωτές να οργανώσουν πιο ευέλικτα τις αγορές τους, σε μια περίοδο όπου η έρευνα αγοράς καθίσταται πιο κρίσιμη από ποτέ.
Το στοίχημα της αγοράς
Με τις τιμές να κινούνται ανοδικά, το φετινό Πάσχα αναδεικνύεται σε ένα ακόμα τεστ αντοχής για τα ελληνικά νοικοκυριά.
Η ισορροπία μεταξύ παραδοσιακού τραπεζιού και οικονομικών δυνατοτήτων γίνεται πιο δύσκολη, με τους καταναλωτές να καλούνται να «ζυγίσουν» ανάγκες και κόστος σε ένα περιβάλλον παρατεταμένης ακρίβειας.