Το ενδιαφέρον χιλιάδων υποψηφίων συγκεντρώνει το λεγόμενο «μαθητικό» επίδομα έως 900 ευρώ, καθώς συνδέεται με τη φοίτηση στις Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές (ΠΕΠΑΣ) Μαθητείας της ΔΥΠΑ. Την ίδια στιγμή, άνοιξε η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για το σχολικό έτος 2026-2027, δίνοντας τη δυνατότητα σε ενήλικες να εκπαιδευτούν σε επαγγέλματα του τουρισμού και της φιλοξενίας, αποκτώντας παράλληλα αμειβόμενη εργασιακή εμπειρία και σημαντικές παροχές, όπως επίδομα στέγασης και σίτισης.
Η Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης (ΔΥΠΑ) άνοιξε την ηλεκτρονική πλατφόρμα αιτήσεων για τις επτά Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές (ΠΕΠΑΣ) Μαθητείας, για το σχολικό έτος 2026-2027. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε ενηλίκους από 18 ετών, οι οποίοι θέλουν να εκπαιδευτούν και να εργαστούν στον τουρισμό και τη φιλοξενία.
Οι αιτήσεις υποβάλλονται έως την Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2026, στις 23:59, μέσω της υπηρεσίας του gov.gr: https://www.gov.gr/ipiresies/ekpaideuse/eggraphe-se-skholeio/eggraphe-se-peiramatike-epaggelmatike-skhole-tes-dypa
Η διαδρομή στην πλατφόρμα είναι: gov.gr → Εκπαίδευση → Εγγραφή σε σχολείο → Εγγραφή σε Πειραματική Επαγγελματική Σχολή της ΔΥΠΑ.
Δικαίωμα εγγραφής στην Α’ τάξη έχουν όσοι είναι 18 ετών και άνω και διαθέτουν τουλάχιστον απολυτήριο Γυμνασίου ή ισότιμο τίτλο σπουδών. Για την ειδικότητα «Υπάλληλος Υποδοχής Πελατών Ξενοδοχείου» απαιτείται επιπλέον πιστοποιημένη γνώση Αγγλικών, Γαλλικών ή Γερμανικών επιπέδου Β2.
Ειδικότητες στις ΠΕΠΑΣ Μαθητείας της ΔΥΠΑ
Οι επτά σχολές θα προσφέρουν ειδικότητες που συνδέονται άμεσα με τις ανάγκες των ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επιχειρήσεων. Οι διαθέσιμες επιλογές είναι οι «Υπάλληλος Υποδοχής Πελατών Ξενοδοχείου», «Τεχνίτης Μαγειρικής Τέχνης» και «Τεχνίτης Επισιτισμού».
Οι ΠΕΠΑΣ Μαθητείας λειτουργούν στην Αθήνα, στην περιοχή του Καλαμακίου, καθώς και στη Θεσσαλονίκη, την Κέρκυρα, το Ηράκλειο, τη Μυτιλήνη, την Πάτρα και τη Ρόδο.
Στις σχολές Καλαμακίου, Ηρακλείου και Ρόδου θα λειτουργήσουν και οι τρεις ειδικότητες. Στη Μυτιλήνη και την Πάτρα οι μαθητές μπορούν να επιλέξουν μεταξύ των ειδικοτήτων «Τεχνίτης Μαγειρικής Τέχνης» και «Τεχνίτης Επισιτισμού».
Στη Θεσσαλονίκη και την Κέρκυρα θα προσφέρεται η ειδικότητα «Υπάλληλος Υποδοχής Πελατών Ξενοδοχείου».
Μαθήματα και πρακτική σε ξενοδοχεία
Το εκπαιδευτικό μοντέλο των ΠΕΠΑΣ βασίζεται στο δυϊκό σύστημα, με θεωρητική και εργαστηριακή κατάρτιση στις σχολές και πρακτική άσκηση σε επιχειρήσεις του κλάδου.
Από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο, οι μαθητευόμενοι παρακολουθούν μαθήματα και εργαστηριακή εκπαίδευση. Από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο πραγματοποιούν πρακτική άσκηση σε ξενοδοχειακές μονάδες τεσσάρων και πέντε αστέρων.
Η διαδικασία αυτή δίνει στους συμμετέχοντες τη δυνατότητα να αποκτήσουν επαγγελματική εμπειρία σε πραγματικές συνθήκες εργασίας πριν ολοκληρώσουν την εκπαίδευσή τους.
Αμοιβή, στέγαση και σίτιση για τους μαθητευόμενους
Η μαθητεία είναι αμειβόμενη και το ημερομίσθιο ορίζεται στα 39,04 ευρώ, ποσό που αντιστοιχεί στο 95% του ισχύοντος κατώτατου ημερομισθίου εργατοτεχνίτη.
Οι συμμετέχοντες ασφαλίζονται καθ’ όλη τη διάρκεια της μαθητείας και λαμβάνουν δωρεάν βιβλία και εκπαιδευτικό υλικό. Προβλέπεται επίσης μηνιαίο επίδομα στέγασης 240 ευρώ και ημερήσιο επίδομα σίτισης 9 ευρώ, με το συνολικό μαθητικό επίδομα να μπορεί να φτάσει έως τα 900 ευρώ για όσους καλύπτουν τις προβλεπόμενες προϋποθέσεις.
Στις παροχές περιλαμβάνονται ακόμη σπουδαστική άδεια έως 30 ημέρες με αποδοχές και δυνατότητα αναβολής στράτευσης. Η ΔΥΠΑ συνδέει τη λειτουργία των ΠΕΠΑΣ με την ανάγκη στελέχωσης του τουριστικού τομέα με εκπαιδευμένο προσωπικό.