Συνεχίζει να τρέχει χωρίς «φρένα» η ακρίβεια στην Ελλάδα, η οποία αποτελεί το μεγαλύτερο πρόβλημα για τα νοικοκυριά. Οι τιμές στα βασικά αγαθά και τις υπηρεσίες αυξάνονται συνεχώς, «γονατίζοντας» τον οικογενειακό προϋπολογισμό που, εκτός των τροφίμων και των ειδών πρώτης ανάγκης, καλείται να καλύψει και το υπέρογκο κόστος της στέγασης.
Κι ενώ η αφαίμαξη των νοικοκυριών δεν έχει σταματήσει εδώ και τρία χρόνια, η κυβέρνηση δίνει «σήμα» για αυστηρούς ελέγχους κάνοντας… «εκκλήσεις» στα σούπερ μάρκετ, την ώρα που οι περιβόητοι μεσάζοντες συνεχίζουν να φουσκώνουν τα κέρδη τους.
Το Newpost αποφάσισε να κάνει μια απλή, καθημερινή έρευνα στην πράξη. Πήγαμε σε σούπερ μάρκετ και ψωνίσαμε για τις ανάγκες μιας εβδομάδας μιας οικογένειας με ένα ή δύο παιδιά. Επιλέξαμε σχεδόν αποκλειστικά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, με συγκρατημένες ποσότητες και χωρίς περιττές αγορές. Αποφύγαμε προσωπικά είδη και απορρυπαντικά,
κρατώντας μόνο τα βασικά σε χαρτικά και καθαριστικά.
Το «πείραμα» αυτό αποτυπώνει με τον πιο άμεσο τρόπο τι σημαίνει ακρίβεια στην καθημερινότητα: μια εβδομαδιαία επίσκεψη στο ταμείο ισοδυναμεί με αιμορραγία για το πορτοφόλι των πολιτών. Και ενώ η κοινωνική πίεση χτυπά κόκκινο, η κυβέρνηση περιορίζεται σε δηλώσεις και εντολές για ελέγχους, χωρίς ουσιαστικές λύσεις απέναντι στο πρόβλημα που ταλανίζει την καθημερινότητα των Ελλήνων.
Μανάβικο
Παρά τις συγκρατημένες επιλογές, τα φρούτα και τα λαχανικά απορροφούν σημαντικό μέρος του οικογενειακού προϋπολογισμού. Πρόκειται για είδη που καταναλώνονται καθημερινά και χρειάζονται συχνές ανανεώσεις. Ακόμα κι αν επιλέξαμε μικρές ποσότητες και τα πιο προσιτά προϊόντα, το κόστος παραμένει αισθητό, δείχνοντας πώς η ακρίβεια αγγίζει τα βασικά αγαθά της διατροφής.
Προϊόν
Ποσότητα
Τιμή
Τομάτες
2,07kg
3,81€
Κρεμμύδια ξανθά
840g
0,74€
Αγγουράκια
900g
1,68€
Καρότα
360g
0,30€
Κολοκύθια
600g
0,77€
Νεκταρίνια
1,5kg
4,80€
Πατάτες
5kg
3,25€
Μπανάνες
2kg
3,70€
Πεπόνι
1,5kg
1,49€
Λεμόνια
1kg
2,59€
Σταφύλια
900g
2,47€
Καρπούζι
3,4kg
2,69€
Κρεοπωλείο
Οι αγορές στο κρεοπωλείο περιορίστηκαν σε τρία βασικά είδη: κοτόπουλο, μοσχαρίσιο κιμά και χοιρινές μπριζόλες. Είναι προϊόντα που καλύπτουν τις ανάγκες μιας οικογένειας για την εβδομάδα, όμως η συνολική τους τιμή είναι υψηλή. Το κρέας, ακόμη και σε προσεγμένες ποσότητες, παραμένει μία από τις πιο ακριβές κατηγορίες στο καλάθι.
Προϊόν
Ποσότητα
Τιμή
Κοτόπουλο νωπό ολόκληρο
1,7kg
5,08€
Στήθος μοσχαρίσιο κιμάς
1kg
12,69€
Μπριζόλες χοιρινές
1kg
11,19€
Γαλακτοκομικά και αλλαντικά
Τα γαλακτοκομικά αποτελούν βασικό κομμάτι της διατροφής, ειδικά σε οικογένειες με παιδιά. Γάλα, γιαούρτι, τυριά και αυγά μπήκαν στο καλάθι σε περιορισμένες ποσότητες. Παρά τις επιλογές οικονομικών προϊόντων, η κατηγορία αυτή παραμένει δαπανηρή, αφού συγκεντρώνει καθημερινές ανάγκες που δύσκολα μπορούν να μειωθούν χωρίς να επηρεαστεί η ποιότητα της διατροφής.
Προϊόν
Ποσότητα
Τιμή
Αυγά
15 τεμ.
3,04€
Γιαούρτι στραγγιστό 2%
1kg
2,70€
Γάλα φρέσκο ελαφρύ
2lt
3,48€
Μαλακό τυρί λευκό
500g
3,98€
Κίτρινο τυρί σε φέτες
500g
3,23€
Κίτρινο τυρί τριμμένο
200g
1,99€
Γαλοπούλα καπνιστή
500g
4,90€
Τρόφιμα
Στα τρόφιμα επιλέχθηκαν κυρίως ζυμαρικά, φακές ψωμί, ελαιόλαδο και λίγα είδη μακράς διαρκείας. Οι ποσότητες ήταν προσεκτικά υπολογισμένες, χωρίς υπερβολές. Κι όμως, ακόμα και με φθηνές επιλογές, το σύνολο της κατηγορίας δείχνει πως η καθημερινή σίτιση μίας οικογένειας απαιτεί σημαντικό κόστος. Οι τιμές στα βασικά είδη έχουν αυξηθεί σε σχέση με προηγούμενα χρόνια.
Προϊόν
Ποσότητα
Τιμή
Μαργαρίνη
440g
1,93€
Ψωμί τοστ
4x680g
5,20€
Σπαγγέτι Νο6
500g
0,62€
Φακές
500g
1,80€
Κριθαράκι
400g
1,29€
Ζυμαρικά Maccheroncini Νο10
500g
1,12€
Ελαιόλαδο
1lt
6,50€
Αρακάς κατεψυγμένος
1kg
2,09€
Αναψυκτικά
2×1,5lt
3,44€
Μαρμελάδα κεράσι
375g
2,14€
Χαρτικά και καθαριότητα
Η κατηγορία αυτή περιορίστηκε στα απολύτως απαραίτητα: χαρτί υγείας, χαρτί κουζίνας, χαρτοπετσέτες, σακούλες και ένα υγρό καθαριστικό. Δεν μπήκαν στο καλάθι απορρυπαντικά πλυντηρίου ή προσωπικής φροντίδας. Παρ’ όλα αυτά, το κόστος δεν είναι αμελητέο, αποδεικνύοντας ότι ακόμα και τα στοιχειώδη είδη καθαριότητας επιβαρύνουν αισθητά τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Προϊόν
Ποσότητα
Τιμή
Χαρτί υγείας
10 ρολά
5,45€
Χαρτοπετσέτες
100 φύλλα
1,07€
Χαρτί κουζίνας
800g
3,46€
Σακούλες απορριμμάτων
30 τεμ.
0,70€
Υγρό πιάτων
900ml
2,93€
Καθαριστικό γενικής χρήσης
1,25lt
2,07€
Σύνολο κόστους
Το συνολικό ποσό των αγορών ανέρχεται σε 120 ευρώ περίπου, παρότι επιλέξαμε σχεδόν αποκλειστικά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και αρκετά συγκρατημένες ποσότητες.
Το «καλάθι της εβδομάδας» δείχνει με τον πιο χαρακτηριστικό τρόπο τις ασφυκτικές πιέσεις που δέχονται τα νοικοκυριά. Ακόμα και με περιορισμένες ποσότητες, με προτίμηση σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και χωρίς περιττές αγορές, ο λογαριασμός παραμένει υψηλός. Για μια οικογένεια με 1–2 παιδιά, οι ανάγκες σε φρούτα, λαχανικά, ψωμί και γάλα δεν καλύπτονται πλήρως με μία επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ· είναι σχεδόν βέβαιο πως θα χρειαστεί και δεύτερη, γεγονός που εκτινάσσει το συνολικό μηνιαίο κόστος σε δυσβάσταχτα επίπεδα.
Η ακρίβεια στην καθημερινότητα δεν είναι απλώς ένα στατιστικό μέγεθος. Είναι ένας αθόρυβος αλλά μόνιμος «φόρος» που επιβάλλεται στην τσέπη κάθε πολίτη, χωρίς να αφήνει περιθώρια ανακούφισης. Από τα φρούτα και το κρέας μέχρι τα γαλακτοκομικά και τα χαρτικά, οι τιμές ανεβαίνουν συνεχώς, μετατρέποντας τις απλές καθημερινές αγορές σε οικονομικό άθλο για χιλιάδες οικογένειες.
Τα σούπερ μάρκετ αποδεικνύουν ότι κρατούν το παιχνίδι στα χέρια τους, επιβάλλοντας στην ουσία τους όρους της αγοράς.
The post Ακρίβεια χωρίς τέλος: Το Newpost πήγε σούπερ μάρκετ και κατέγραψε το κόστος μιας εβδομάδας appeared first on Newpost.gr.