Η παγκόσμια αγορά καφέ βρίσκεται σε αναβρασμό, καθώς οι διεθνείς τιμές καταγράφουν άνοδο έως και 50% μέσα στις τελευταίες έξι εβδομάδες, προκαλώντας αλυσιδωτές ανατιμήσεις και στη λιανική αγορά της Ελλάδας. Οι καταναλωτές βλέπουν πλέον τον καφέ να πωλείται με διψήφια ποσοστά αύξησης στα ράφια των σούπερ μάρκετ, γεγονός που επιβαρύνει ακόμη περισσότερο το καλάθι του νοικοκυριού.
Διεθνείς τιμές σε υψηλά επταμήνου
Η ποικιλία Αράμπικα κατέγραψε στις 15 Σεπτεμβρίου υψηλό επταμήνου, φθάνοντας τα 4,1 δολάρια/λίβρα, από 2,84 δολάρια στις αρχές Αυγούστου. Αντίστοιχα, η Ρομπούστα στις 16 Σεπτεμβρίου άγγιξε τα 484 δολάρια/τόνο, έναντι 321 δολαρίων την 1η Αυγούστου.
Αιτία της εκτόξευσης θεωρούνται η ξηρασία σε βασικές χώρες παραγωγής, αλλά και η αυξανόμενη ζήτηση από την Κίνα, που δημιουργεί νέες πιέσεις στην προσφορά.
Εκτίναξη τιμών στη λιανική
Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η τιμή του καφέ στη λιανική αυξήθηκε κατά 16,8% τον τελευταίο χρόνο. Ενδεικτικά παραδείγματα από τα σούπερ μάρκετ:
Στιγμιαίος καφές: από 7,74 ευρώ (Δεκ. 2024) στα 9,22 ευρώ.
Εσπρέσο (10 κάψουλες): από 5 ευρώ στα 5,93 ευρώ.
Ελληνικός καφές: από 3,82 ευρώ στα 5,15 ευρώ (+35%).
Ελπίδες από τις βροχοπτώσεις στη Βραζιλία
Παρά την εκτόξευση των τιμών, τις τελευταίες ημέρες παρατηρείται μικρή υποχώρηση στις διεθνείς αγορές, καθώς οι αναμενόμενες βροχοπτώσεις στη Βραζιλία ενισχύουν τις προσδοκίες για καλύτερη παραγωγή.
The post Καφές «φωτιά» στο ράφι: Αύξηση τιμών έως 50% διεθνώς – Σοκ στη λιανική με ανατιμήσεις άνω του 30% στην Ελλάδα appeared first on Newpost.gr.