Η αυξημένη παραγωγή και η διεύρυνση των εξαγωγικών προορισμών δημιουργούν προοπτικές για το ελληνικό ακτινίδιο, όμως η ποιότητα και η αποτροπή της πρόωρης συγκομιδής παραμένουν κρίσιμες προϋποθέσεις. Ο πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ακτινιδίου (ΕΔΟΑ), Χρήστος Κολιός, δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ότι το προϊόν μπορεί να πρωταγωνιστήσει διεθνώς, υπό έναν όρο: «Δεν έχουμε περιθώριο για εκπτώσεις στην ποιότητα».
Η παραγωγική βάση έχει αυξηθεί σημαντικά και, βάσει των δηλώσεων ΟΣΔΕ του 2025, φτάνει τα 15.341 παραγωγικά εκτάρια. Το ελληνικό ακτινίδιο διαθέτει ήδη ισχυρή παρουσία στις ευρωπαϊκές αγορές, ενώ τα τελευταία χρόνια ενισχύει τη θέση του στις ΗΠΑ, στη Λατινική Αμερική και στην Ασία. Ο κλάδος εξετάζει επίσης νέες αγορές. Κατά τον κ. Κολιό, η αύξηση της παραγωγής συνεπάγεται και μεγαλύτερη ευθύνη για τη διαφύλαξη της ποιότητας και της αξιοπιστίας του ελληνικού προϊόντος.
Η προειδοποίηση για πρόωρη συγκομιδή
Με την έναρξη της συγκομιδής της ποικιλίας Hayward να πλησιάζει, η ΕΔΟΑ επαναφέρει την ανάγκη αυστηρής τήρησης των ποιοτικών προδιαγραφών από όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα.
Για την πρώτη ύλη, η οργάνωση ζητά τουλάχιστον 6,2 βαθμούς Brix στα σάκχαρα, βάρος καρπού τουλάχιστον 70 γραμμάρια και πίεση τουλάχιστον 6 kg. Επιπλέον, οι καρποί πρέπει να μην έχουν χτυπήματα, χλώρωση, παραμορφώσεις ή προσβολές από ασθένειες και να βρίσκονται εντός των προβλεπόμενων ορίων για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών ουσιών.
Η ΕΔΟΑ εστιάζει ιδιαίτερα στην πρόωρη συγκομιδή, αναφέροντας ότι έχει ήδη αρχίσει η κοπή ακτινιδίων με χαμηλά σάκχαρα, όπως και η παράνομη διακίνηση ατυποποίητων προϊόντων προς αγορές του εξωτερικού.
Σύμφωνα με την οργάνωση και τον κ. Κολιό, το ζήτημα εντείνεται όσο η καλλιέργεια αναπτύσσεται γρήγορα στη χώρα. Η άναρχη ανάπτυξη της παραγωγής επιβαρύνει ένα διαχρονικό πρόβλημα, το οποίο μπορεί να έχει άμεσες συνέπειες στην τήρηση της εθνικής και ευρωπαϊκής νομοθεσίας, αλλά και στην εικόνα του ελληνικού ακτινιδίου στις διεθνείς αγορές.
«Δεν μπορεί η εικόνα ολόκληρου του ελληνικού ακτινιδίου να κρίνεται από τις πρακτικές λίγων», σημειώνει ο πρόεδρος της ΕΔΟΑ, υπογραμμίζοντας ότι ο κλάδος έχει επενδύσει επί χρόνια στην οικοδόμηση αξιοπιστίας στις αγορές του εξωτερικού.
Έλεγχοι σε όλη την αλυσίδα
Ο κ. Κολιός θεωρεί ότι η απάντηση δεν βρίσκεται στην αύξηση της γραφειοκρατίας, αλλά στην εφαρμογή ουσιαστικών ελέγχων από το χωράφι έως το συσκευαστήριο και την εξαγωγή. «Πρέπει να υπάρχει έλεγχος από το χωράφι μέχρι το συσκευαστήριο και την εξαγωγή και, όπου διαπιστώνονται παραβάσεις, να υπάρχουν πραγματικές κυρώσεις», τονίζει.
Στόχος είναι να μη βρεθούν σε μειονεκτική θέση οι νόμιμοι παραγωγοί και οι επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα έναντι όσων παρακάμπτουν τους κανόνες. Στην πρόσφατη ανακοίνωσή της, η ΕΔΟΑ καλεί παραγωγούς και αρμόδιες αρχές να αναλάβουν τις ευθύνες τους για την προστασία του προϊόντος, αλλά και των παραγωγών, των τυποποιητών και των διακινητών.
Νέες αγορές και μεγαλύτερη αξία
Για τον κλάδο, το ζητούμενο δεν είναι μόνο η διακίνηση περισσότερων ποσοτήτων λόγω της διευρυμένης παραγωγικής βάσης. «Δεν πρέπει να πουλήσουμε απλώς περισσότερο. Πρέπει να πουλήσουμε καλύτερα και με μεγαλύτερη αξία», αναφέρει ο κ. Κολιός.
Εκτός από την ευρωπαϊκή αγορά, οι εξαγωγείς στρέφονται στις ΗΠΑ, σε χώρες της Λατινικής Αμερικής και σε ασιατικές αγορές, ενώ εξετάζονται και νέοι προορισμοί. Μεταξύ αυτών είναι το Μεξικό. Όπως αναφέρει ο πρόεδρος της ΕΔΟΑ, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, σε συνεργασία με την ΕΔΟ, έχει αποστείλει πλήρη φάκελο και αναμένεται η ολοκλήρωση της διαδικασίας για το άνοιγμα της αγοράς.
Η είσοδος σε νέες αγορές αποτελεί μόνο το πρώτο βήμα, καθώς η πρόκληση είναι η παραμονή του προϊόντος σε αυτές και η δημιουργία σταθερών εμπορικών σχέσεων. «Δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε μόνο στην τιμή», επισημαίνει ο κ. Κολιός. Η συνέπεια στην ποιότητα, η ορθή μετασυλλεκτική διαχείριση, η τυποποίηση και η αξιοπιστία στις παραδόσεις είναι, όπως τονίζει, απαραίτητες προϋποθέσεις για τη διατήρηση των αγορών που έχουν κατακτηθεί.
«Ως ΕΔΟΑ θεωρούμε ότι το ελληνικό ακτινίδιο δεν πρέπει να ανταγωνίζεται μόνο στην τιμή. Πρέπει να ανταγωνίζεται στην ποιότητα, στην αξιοπιστία και στην προστιθέμενη αξία», υπογραμμίζει. Έτσι, το στοίχημα είναι διπλό: η αξιοποίηση της αυξημένης παραγωγής και το άνοιγμα νέων αγορών, μαζί με την προστασία της φήμης του ελληνικού προϊόντος.
Στόχος η ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας
«Έχουμε ένα εξαιρετικό προϊόν, σημαντική παραγωγική βάση και έναν ιδιαίτερα εξωστρεφή κλάδο. Αυτό που χρειάζεται πλέον είναι κοινή στρατηγική και συντονισμός», δηλώνει ο πρόεδρος της ΕΔΟΑ.
Κατά τον ίδιο, το ελληνικό ακτινίδιο έχει την ευκαιρία να περάσει σε επόμενο επίπεδο, αυξάνοντας όχι μόνο τις εξαγόμενες ποσότητες, αλλά και την αξία και την αναγνωρισιμότητά του. Η φετινή περίοδος, με την παραγωγή σε υψηλότερα επίπεδα και το διεθνές ενδιαφέρον, μπορεί να αποτελέσει ένα ακόμη βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, εφόσον το προϊόν που φτάνει στο εξωτερικό ανταποκρίνεται στις προδιαγραφές των αγορών. Για την ΕΔΟΑ, η διεθνής προοπτική του ελληνικού ακτινιδίου συνδέεται άρρηκτα με την ποιότητα.